Receptet finner du här.
Detta är himmelskt gott. Fördelen är ju att du får in smaken in strömmingen, och du slipper kladda med både ägg och strödbröd i steg två. Strömmningen blir verkligen krispig och serveras med fördel med potatismos, skirat smör. Och lingonsylt!
En sak som man glömt bort att skriva i receptet är att du måste klippa bort ryggfenan. Den är inte god och ska inte vara med i rätten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar