Men ack nej! Här kommer det både att vara högt och lågt.
När man kommer hem sent från en förhandling om miljardbelopp så är man trött och det finns inte tid att confitera någon anka. Takeaway eller snabbmatlagning är det som gäller. Men faktum är ju att man göra riktigt goda rätter ändå om man är lite intresserad av matlagning och vad man stoppar i sig. En fin olovolja, svartpeppar och flingsalt kan göra en enkel pastarätt 50 % godare på ett par sekunder!
Denna rätt snabb och god. Garanterat populär hos barn.
Korv stroganoff, heter den som möjligen någon av er känner till.
Använd korv av valfri sort. Skär korven i strimlor. Hacka löken och bryn i smöret. Låt korven bryna med en stund. Tillsätt tomatpurén och rör om. Späd med grädden och eventuellt lite vatten. Koka ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller pasta.
 |
| 3 msk |
| 1 st |
| 400 gram korv 2 dl grädde Jag avslutade med lite peppar ur kvar och cheddar som smälter ner i det hela. Bon Appétit |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar